PALETA IBÉRICA BELLOTA (Loncheados)
desde
182,50 € - 36,50 €/Kg.antes
182,50 €Se trata de una paleta ibérica de bellota Gran Reserva (75 % raza ibérica) de nuestra propia marca, Miguel Ángel. Es una pieza que cortada resulta muy agradable al masticado y tierna. Tiene un sabor compacto sabroso y fluvial que la distingue de su hermano mayor, el jamón. Por su parte, la paleta cuenta con unos veteados con tonos rosáceos y anaranjados y una curación óptima para el consumo.
Conservar la paleta en un lugar seco y fresco.
- Entero
